一、北京烤鸭北京烤鸭真的就像DNA一样,一直标记在我们的脑海里。清代杨静亭写了一首《都门杂咏·肉市》,“闲米肉市醉琼酥,新到莼鲈胜碧厨;买得鸭雏须现炙,酒家还让碎葫芦”。烤鸭色泽红艳,...
海鲜炒饭用料胡姬花古法小榨花生油适量隔夜饭1碗大虾半斤扇贝十来个八爪鱼6只毛豆或豌豆100g大蒜3瓣葱1根海鲜炒饭的做法准备食材,这个季节买不到豌豆可...