总第 3451 期
作者 | 餐饮老板内参 余从
小红书加盟世界
花花绿绿惹人醉
近期，酸奶品牌Blueglass Yogurt在小红书上发布官方声明，明确指出他们目前不开放加盟，然而众多小红书用户似乎并不买账，纷纷表示已加盟了该品牌。
Blueglass Yogurt只是众多被“加盟”的品牌之一。在小红书，无论品牌官方是否开放加盟，你都能“加盟”到你想要的任何品牌，或挖掘到鲜为人知的“潜力股”。
依托小红书的个性化推荐算法（以及可能的广告推送），不久后，我的主页便淹没在加盟信息的海洋中。打开主页，满眼都是大红底、大黄字，诸如“30万开个火锅店、仨月回本，人生可不就是赢麻了！”的诱人信息。
这些加盟信息内容多种多样，从正规到离谱，大致可以分为以下几类：
完全正经：品牌官方账号整活
例如柠季柠檬茶，专门注册新账号发布拓店、加盟相关内容，或者直接使用品牌官方账号发布加盟信息。这类账号通常经过官方认证，与从官网渠道加盟无异。
应该正经：疑似品牌官方账号，信息可验证为真
国风茶饮品牌茶话弄，有一个疑似官方的账号叫“茶话弄咨询中心”，发布的内容都是加盟拓店相关的。
比较离谱：仿冒大品牌，抄袭痕迹明显
一些餐饮品牌，如连锁大品牌，在小红书上有“低仿”账号，这些账号使用品牌名称和LOGO，发布加盟信息，文末留下需要加盟资料的联系方式。
非常离谱：尚未开业，便放加盟
一些账号以“优秀店家”的视角发布自己新开门店的惊人流水，配文表示这个新兴赛道机会多多，并表示考虑放加盟，以吸引受众。
完全离谱：需要认同其他品牌的品牌理念
有些账号不仅仿冒品牌，还出现了离谱的要求，比如要求认同其他品牌的品牌理念。例如，一个顶着Manner头像的账号，要求加盟商认同luckin coffee的品牌理念，这实在是让人啼笑皆非。
在剔除品牌官方发布的真信息和显见的假信息后，我选择了一个叫“林记港式打边炉”的品牌留言。对方很快回复，并邀请我进行加盟。然而，在与商务经理的电话交流中，对方灌输了一系列反常识的信息。
电话中，对方表示，因为北方地区门店少，所以现在是开店的绝佳时机，并保证三个月内就能回本。他们声称有7种口味的打边炉，可以满足消费者各种需求。他们还表示，有专业的团队进行扶持，包括抖音推广、大众点评冲榜，甚至请抖音头部达人到店里带货。而当我质疑其门店数量时，他们却支支吾吾，无法给出确切的门店数量。
经过进一步的调查，我发现“林记港式打边炉”的门店数量远非对方所说的那么多。这让我怀疑，这些所谓的加盟信息是否真实可靠。
除了“林记港式打边炉”，我还发现其他品牌的加盟信息同样存在问题。这些“火锅、咖啡、奶茶”等加盟爆款项目在小红书平台上泛滥成灾，但实际情况却与宣传天壤之别。
这些加盟信息之所以存在，一方面是因为受众的认知水平参差不齐，很容易被对方的说辞所迷惑；另一方面，随着加盟的普及，许多人认为自己很“聪明”，看中的项目一定是“潜力股”。再加上平台的准入门槛低，允许重名，使得这些假冒品牌得以在这些社交平台上泛滥成灾。
最后，我想给大家提供一些加盟小建议，帮助大家避免上当受骗：
1. 判断公司是否靠谱。
可以通过查看公司的公众号和小程序、地图点评软件上的信息，以及实地走访其他直营店和加盟店，来了解品牌的真实情况。
2. 谨慎对待加盟信息。
即使品牌方公司靠谱，也并不意味着加盟靠谱。需要谨慎考虑加盟费用、分成等细节，不要急于一时。
3. 验证信息的真实性。
在交谈过程中，可以要求对方提供相关资料，如流水、排班等，以验证信息的真实性。
4. 提出突发问题。
可以提出突发的问题，如外卖订单的高峰期是几点，单量会是多少等，再到线下门店验证。
