导语:蒸螃蟹时,冷水还是热水入锅?蒸几分钟?学会这样蒸,螃蟹更鲜嫩,不流黄不掉腿!“人间烟火气,最抚凡人心”,柴米油盐最是平凡,简简单单却能温暖疲惫的身体,一日三餐四季,承载着烟火气的...
又到了吃螃蟹的季节农谚说,秋风爽,蟹脚响。螃蟹已经膏肥肉厚,该上餐桌了。可是有个老问题困扰很多人,螃蟹怎么吃啊?哪里的螃蟹好吃?阳澄湖大闸蟹怎么辨认?前天苏州友人沈先生快递一篓阳澄湖的...