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标题：温州土特产亮相农博会，展现独特魅力
潮新闻 记者 应忠彭
“中华九大仙草”之首雁荡山铁皮石斛，咸鲜滑嫩、肉质细腻的温州鸭舌……11月23日，一批带有浓郁温州风味的“土特产”亮相2024浙江农博会，受到了全国客户的热烈欢迎。为提升“土特产”品牌影响力和市场竞争力，温州特地在杭城举行乡村“土特产”专题推介会，借助省农博会的契机，向全国展示温州乡村土特产的独特魅力。
温州，这片秀美的山水之地，孕育了无数丰饶的物产。近年来，温州聚焦“六个一”特色产业，即“一盘菜、一条鱼、一根草、一杯奶、一颗果、一片叶”，致力于打造一批独具温州辨识度的乡村土特产，以品质和口感赢得了市场的青睐。
温州的乡村土特产，承载着古老的瓯越文化，散发着泥土的芬芳。从瓯柑的甘甜到雁荡山铁皮石斛的珍稀，从永嘉麦饼的传统美味到桥墩月饼的细腻口感，无不体现了温州深厚的历史文化底蕴和独特的物产特色。
得天独厚的自然条件和老手艺与新技术的完美融合，赋予了温州“土特产”新的味道。温州鸭舌、温州鱼饼、藤桥熏鸡等特色美食，都是加工技艺的精细体现，是老百姓餐桌上的必备佳肴。
活动期间，温州还开展了“六个一”特色产品专题推介活动，发布了“2024十大市民最喜爱的土特产伴手礼”和温州最具人气的“村”游线路，展示了温州乡村土特产的魅力和活力。
为了推动温州更多“土特产”走出产区，走向更大的市场，温州在农博会上设立了100多个摊位，共有125家企业参展，展示千余种农特产品。同时，还邀请了30家采购商到场开展贸易洽谈、看样订货活动，加强产销对接。
新闻+：“2024十大市民最喜爱的土特产伴手礼”
熏鸡：传承经典，溢香百年，色泽嫩黄鲜亮，味道醇香浓郁，回味无穷。
鸭舌：舌尖上的美味，冰糖卤制而成，颜色酱紫，味道醇厚甜美，佐酒佳品。
鱼饼：好吃不腻，地道风味，肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂不发胖。
大黄鱼：东海追鲜，瓯宴精华，体态修长、肉质细腻，是温州地方特色。
虾干：个大味鲜，营养丰富，蛋白质含量高，是馈赠、宴请的上佳选择。
温州早茶：一叶早知春，品质出众，口感“早、嫩、香、甘、鲜”。
牛奶：一杯鲜奶，活力一天，温州本土奶企传承创新，走出特色化、差异化发展路径。
肉燕：匠心独制，外层由新鲜的猪后猪腿肉经过精细捶打形成薄如纸的燕皮，汤汁鲜美。
瓯柑：苦中带甜，营养价值高，有一定的退烧、治咽喉炎等功效。
雁荡山铁皮石斛：品质优良，滋补养生，可开发多种产品。
温州最具人气的“村”游线路：鹿城七都、山福，瓯海泽雅，洞头鹿西岛，龙湾文化线路，乐清石斛文化线路，永嘉古村落线路，平阳凤卧景区村庄，泰顺非遗国宝线路。
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