#夏日生活打卡季#
夏日炎炎，分享六道家常凉拌菜，让您五分钟内搞定一桌美味佳肴，开胃又下饭。喜欢的朋友们，快收藏起来试一试吧！
凉拌海带
材料：豆腐皮、海带丝、香菜，以及灵魂料汁。
灵魂酱料：大蒜末、小米辣、芝麻、辣椒粉，浇上热油，再加上2勺生抽、2勺白醋、半勺蚝油，少许盐和白糖，搅拌均匀。
凉拌土豆丝
材料：土豆2个，少许盐，白醋，大蒜末，葱末，小米辣，辣椒面，热油，2勺酱油，1勺蚝油，1勺白醋，1勺香醋，少许盐和适量白糖。
酸辣拌鸡腿肉
材料：鸡腿4个，花椒一把，料汁，香菜。
料汁：大蒜末、辣椒面、芝麻，浇上热油，再加入生抽、蚝油、陈醋、代糖，搅拌均匀。
黄瓜拌木耳
材料：黄瓜1根，木耳一小把，灵魂料汁。
料汁：大蒜末、小米辣、白芝麻、辣椒面，浇上热油，再加上2勺生抽、1勺陈醋，搅拌均匀。
炝拌莲藕
材料：莲藕一节，大蒜末、干辣椒、白芝麻、花椒、香菜、葱段，热油，半勺白醋，1勺生抽，半勺香油，少许盐和鸡精。
凉拌粉丝
材料：胡萝卜适量、黄瓜丝适量、粉丝一把、木耳一把，秘制料汁。
料汁：大蒜末、白芝麻、辣椒粉，浇上热油，再加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺白糖、1勺香醋，搅拌均匀。
小贴士：
1.辣度可根据个人口味调整。
